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标签:煎鱼

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从青楼到商霸,独带4女儿的她,把自己活成了世纪传奇…

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这个充满传奇、享誉海外的地方,迎送无数商贾巨富,和孙中山、鲁迅、萧伯纳、尼赫鲁等众多历史风云人物的名字联系在一起,见证了上海滩七十余年的传奇巨变。 而这些传奇故事背后的缔造者,却是一介青楼女子。 锦江饭店创始人董竹君 这个旧上海洋车夫的女儿...

36种鱼的做法,口味多种多样,可以吃上一整年!-知道了吗?
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36种鱼的做法,口味多种多样,可以吃上一整年!

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相信很多朋友都喜欢吃鱼,但是每次吃鱼都是那几道菜品,即使做的再好吃,吃多了也会吃腻的。 今天给大家介绍36种鱼的做法,口味多种多样,可以吃上一整年!建议收藏慢慢学! 1、古早味蒸鱼 所需食材:鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香...

日本凭什么有世界上最好吃的午餐?学生餐证明一切-知道了吗?
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日本凭什么有世界上最好吃的午餐?学生餐证明一切

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     学生作为祖国的未来,他们的饮食方面也一直都是被大众所关注的,需要科学的营养搭配饮食。我们先来看看世界各地学生的午餐吧~   法国   午餐标配有牛排、苹果、猕猴桃、奶酪、胡萝卜和青菜,营养搭配合理,保证摄入每天必需的维生素和蛋白质...

40年大厨:煎鱼别直接下油锅煎!多加1步,鱼皮不破不粘锅-知道了吗?
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40年大厨:煎鱼别直接下油锅煎!多加1步,鱼皮不破不粘锅

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许多家庭主妇在煎鱼时会遇到一个问题,那就是煎鱼时经常把鱼煎破皮,并且还会粘锅,这样煎出来的鱼非常不美观,并且粘在锅底的鱼皮非常难清洗,那么应该怎么避免这个问题呢?今天小编就跟大家分享煎鱼不破皮并且不粘锅的方法,这还是从一位40年大厨的那里学...

健康

营养师教你,如何让节食减肥更加轻松

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原创:刘萍萍 国庆七天长假,饮食上虽然没有大过年的大鱼大肉,但外出旅游尝遍各种美食,或窝在家里吃了睡,睡了吃,恐怕又是每逢佳节胖三斤的节奏。相信不少人一想到节食减肥,就特别痛苦。那么,如何节食能不那么痛苦? 给大家支几个招吧。 一、多吃点粗...

煎鱼是冷油下锅还是热油下锅?80%人都做错了,难怪鱼破皮-知道了吗?
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煎鱼是冷油下锅还是热油下锅?80%人都做错了,难怪鱼破皮

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鱼肉属于细肉,肉质比较细腻鲜嫩,而且营养丰富,是大家餐桌上常见的美食佳肴。鱼肉中富含蛋白质能补充人体的能量所需,而且富含DHA,对孩子的大脑发育,老年人的痴呆预防,都有很大的好处,鱼肉有强健大脑的作用。 想吃鱼就得会做鱼,清蒸鱼,炒鱼肉,炖...