秋天到啦!按照传统的习俗应该吃一些大鱼大肉来“贴秋膘”。但是,随着人们健康意识的加强,大家都知道把体重控制在合理的范围之内才是“健康之道”。许多女性朋友更是怕“秋膘”影响了自己的形象。
但是您知道吗?除了大鱼大肉,这些可能才是您“秋膘”上身的真正原因!
冬枣
冬枣属于“高糖水果”,热量为105kcal/100g,而苹果的热量为54kcal/100g,其热量是苹果的2倍!过高的糖摄入,会在体内转化成脂肪。很多朋友吃冬枣停不下来,可见秋膘就这样悄悄地上身了。
板栗
栗子的热量是214kcal/100g,栗子属于富含碳水化合物的坚果。糖炒栗子在加工过程中,还会添加大量的油和麦芽糖,使栗子的热量更高。所以,爱吃栗子的朋友尽量选择蒸煮的方式,或者拿栗子入菜,且不宜多食。
缺乏运动
人体能量消耗主要通过基础代谢、身体活动和食物热效应三个方面。且人体在寒冷环境中基础代谢还会升高。所以,冬天基础代谢降低,导致体重上升的说法是不准确的。
体重上涨的真正原因是摄入的热量增加,并且缺乏体力活动。所以,即使是冬天我们也应该注意锻炼身体。室外寒冷、雾霾,可以在室内跑步机跑步、或者进行跳操、游泳等有氧运动,同时还可以进行力量训练增加肌肉含量,提高身体素质。
参考文献:
[1]孙长颢,营养与食品卫生学.北京:人民卫生出版社,2015.4
[2]杨月欣,中国食物成分表第2版.2009.北京:北京大学医学出版社,2009.12
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