知道了吗？不知道大家有没有这种感觉，冬天的饭尤其好吃。吃火锅、烤肉暖暖呼呼的东西，再加上好吃的红薯、栗子、糖葫芦……一顿饭往往特别容易吃撑。吃撑了没关系，这不，吃点用来“消食”的山楂、话梅、陈皮，不就全解决了吗？
可是，吃这些蜜饯真的能帮助消食吗？“以吃治撑”真的靠谱吗？
话梅陈皮高盐高糖，就是不消食！
话梅相信大家都吃过话梅、陈皮这种零食，它们酸酸的，吃完了之后感觉肚子一下子就没有那么“撑”了，这还不是“帮助消化”吗？
话梅的原身，就是“青梅”，而陈皮则是“橘子皮”，这两种东西经过了晒干、高盐腌渍，再在外面裹上糖粉等工序，摇身一变，就变成我们经常吃的这些“开胃零食”。
它们只是因为口味特别重，而让我们暂时忘却了“撑”这个事实，转移了我们的注意力而已，并不能真正地加快食物的分解，帮我们“消食”呀。
山楂特别酸，也不能帮我们“消食”吗？
山楂大家知道，我们感觉到“撑”其实是因为胃太过于鼓胀在作祟；当我们的胃能够把食物们搅匀、磨碎、分解成小肠能够接受的大小之后，就会逐渐地向下排空，胃也就不会感到特别“撑”了。
所以不撑的关键，其实是让食物快点变成“小块”而已。
而山楂，在下面垫了这么多“食物”的情况下，并不能恣意发挥“促进胃酸分泌”的作用，对于促进消化的作用，真的也不大。
到底吃点啥，才能帮助“消食”？
咖啡比起吃点什么，喝点什么更能帮我们“消食”。喝少量的温水，能起到压迫胃壁，增加胃酸分泌的作用；但是在吃了很多容易遇水膨胀的“主食”之后，就别用这种方法了；而咖啡、茶真的能够诱发胃酸分泌，为了防止胃酸分泌过多，可以在进餐途中，没有饱腹感、撑涨感之前开始喝，并且切忌不要喝太多。
吃得特别撑，想要稍微减轻一下胃里的负担的时候，可以稍微吃一点“消化药”。
但需要注意的是，消化药也得根据进食的食物，来进行选择：如果吃了很多肉食，可以选择胃酶合剂、多酶片、胰酶等含有消化蛋白质、脂肪酶类的药物；而进食主食过量，可选择淀粉酶、多酶片等消化剂。
