秋冬天气冷了,花花觉得最爽的事情,肯定就是在家里吃火锅了!要说吃火锅必备的菜品是什么,花花第一个要说金针菇!所以某一天花花奇思妙想,为啥我不能自己在家里种金针菇呢?说干就干吧!
金针菇切1刀,立马冒出小脑袋!
1、家里买回来的金针菇,在吃之前,咱们可以用刀子将根部整齐地切下来。
2、找一个比金针菇的根系稍微大一点的容器,在容器的底部加点水,然后垫上一张纸巾,在纸巾上撒上1-2勺小苏打粉末。
3、将切下来的金针菇根系放在纸巾上,然后用保鲜膜将容器盖住,放在阴暗不透光的地方,大概1周后,就能看到金针菇根系上冒出小小的头了。
4、纸巾具有吸水作用,而小苏打又可以为金针菇菌类的生长提供碱性环境,所以就能种出金针菇了!
5、不过也有花友反应,用这种方法根本就种不出来,那花花也只能教给大家一个方法,那就是在网上买金针菇的菌棒了。
6、将买回家的金针菇放在阴暗通风的地方,很快就能看到金针菇冒出小小的头了。
7、等金针菇长到10cm左右的时候,就可以割下来做菜吃啦!
8、平常除了吃火锅的时候可以加金针菇,其实生活中很多菜都可以用金针菇来做,比如白灼金针菇、酸辣金针菇等,大家还不赶紧试一试?
家里种盆蘑菇,亲戚来了围着看!
1、如果担心金针菇种不出来的花友,也可以试试在家种蘑菇。如果你是第一次在家种蘑菇,花花建议种平菇就行了。
2、一般在网上买几个菌包就可以了,一般买回来的菌包是图片中这样的。
3、将菌包打开,然后向菌包上喷点水,放在阴暗潮湿但通风的地方,不要直射太阳。一般5-32℃之间都可以种蘑菇。
4、找一块毛巾或纸巾用水打湿,盖在菌块上,定时朝着毛巾或纸巾喷水,保证湿润,基本上只需要3-5天,蘑菇就能冒头了。
5、小蘑菇长出来了!长出来的蘑菇就不要再盖纸巾了。等到蘑菇成熟后,将蘑菇采下来,停止喷水2-3天,然后保证高湿度,可以让菌包二次出蘑菇了!
6、将采集的蘑菇清洗一下,然后撕成小块,不管是直接炖小鸡吃,还是炒肉,味道都是非常棒了!
看了花花的介绍,
各位花友都学会了没?
反正花花已经开始馋得流口水了,
赶紧试一试吧!