知道了吗？我国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。《医林纂要》中记载道：“荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。”
荷叶中富含黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高超氧化物歧化酶的活力，减少脂质过氧化物丙二醛及氧化低密度脂蛋白的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌埂塞有对抗作用，对急性心肌缺血有保护作用。
荷叶茶作为一种保健茶，具有分解脂肪、消除便秘、利尿的作用，对治疗冠心病、高血压等有显著效果，对降低舒张压，防止心律失常、心血管疾病等也起重要作用。它既可以作为心血管疾病原材料，还可以广泛用于保健食品和饮料中。
1.清热解毒
荷叶味苦、性凉，能扩张血管，具有清热解毒、降血压的作用。
2.调节血脂
荷叶茶可以明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂和保健作用。
3.促进肠胃蠕动
荷叶茶含有大量纤维，可以促进大肠蠕动，有助于排便，从而达到清除毒素的效果。
4. 荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，可促进胃液分泌，有助于消化和消脂。
5.促进新陈代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能力平衡调节途径的蛋白质成分。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。荷叶茶中含有的茶瘦素可以提高身体新陈代谢，达到瘦身的效果。
荷叶性寒，肠胃功能不佳、脾虚肾寒、贫血以及低血压的人群不宜饮用。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服用空腹服用荷叶茶，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀、泛酸，同时还会增加饥饿感加重原有的胃痛。
荷叶茶中还含有大量的鞣质，鞣质和食物混合，容易产生难以分解的物质，从而影响食物的消化，降低人体对营养的吸收。因此，长期饮用荷叶茶并没有必要，反而可能会造成某些营养素的缺乏。正确食用荷叶茶，并不会产生任何副作用。对于想要通过饮用荷叶茶达到减肥效果的人群，切记不能因为追求快速减肥的效果而过量饮用，不然只会产生事半功倍的效果。
