【2019MARS】百漾科技：“超馏”技术可为白酒提质 已获专利

10月21日消息  “通过我们的技术能够使白酒口感保持在98%的前提下把有害物质去除掉95%以上。”北京百漾科技股份有限公司负责人李宜介绍称，其“超馏”系统工艺为行业目前唯一实现白酒连续化提质生产的技术，百漾酒业拥有独家知识产权。

李宜称，经知识产权检索和市场调研，“超馏”系统工艺为行业目前唯一实现白酒连续化提质生产的技术，其中连续化蒸馏部分的设计理念与目前所谓的多釜式、链式等理念完全不同，采用了更先进的连续固液分离技术。同时，“超馏”系统提出的分类取酒理念也为行业独有，较传统工艺更为稳定、安全和高效。

对于商业模式的设定，李宜表示，目前公司有意将“超馏”技术单独剥离出来，通过向酒厂提供设备、维修、保养等一系列服务来收取费用。

2019群星MARS创新创业大赛复赛于10月17日开赛。经过为期2个多月的报名海选，从5500多个有效项目中，经过预赛百里挑一的筛选，共有近百个优质项目入围。这些项目将分为人工智能、5G、消费升级、教育、企业服务、智能硬件、大数据、文娱、电商、新工业、互联网金融等11个产业赛道，再经半决赛、总决赛厮杀，最终争夺今年大赛的冠亚季军。（完）